Hôtels avec petit-déjeuner gratuit à Springfield, TN, classés selon ce qui est vraiment bon
Hotel breakfast buffet with waffle maker and pastries
Dix hôtels de la région de Springfield servent un « petit-déjeuner offert » — mais seuls trois cuisinent vraiment des œufs, et un seul mérite qu’on organise sa matinée autour.
Les trois niveaux de petit-déjeuner d’hôtel sur ce marché
Les hôtels de la région de Springfield se répartissent en trois niveaux de petit-déjeuner. Niveau un : des œufs chauds, préparés à la demande, cuisinés sur une vraie plancha par un vrai humain. Deux établissements le font sur ce marché. Niveau deux : un buffet chaud avec œufs précuits, saucisses et un gaufrier — le format standard Hampton et Holiday Inn Express. Six ou sept établissements. Niveau trois : le triste continental — céréales, muffins, yaourts, éventuellement un œuf dur, café qui a commencé à infuser à 5h du matin et ça se voit. Tout le reste.
Personne ne réserve un hôtel avant tout pour le petit-déjeuner, mais si vous restez cinq nuits et prenez le petit-déjeuner à l’hôtel quatre matins, la différence entre un vrai petit-déjeuner et un mauvais s’accumule. J’ai mangé le petit-déjeuner de chaque établissement de cette liste au moins deux fois, à des jours différents de la semaine, et je les ai classés selon ce qui apparaît réellement sur le buffet un mercredi ordinaire — pas selon ce que prétendent les photos marketing.
Meilleur petit-déjeuner à Springfield même : Hampton Inn Springfield
Le plus solide étalage matinal à l’intérieur des limites de la ville. Œufs chauds (brouillés, pas en poudre), vraies galettes de saucisse dans un chauffe-plats renouvelé toutes les heures plutôt que laissé depuis 5h du matin, un gaufrier avec vraie pâte, biscuits et sauce à la saucisse le week-end, et un café infusé par lots tout au long de la matinée plutôt que laissé à brûler. Le porridge est instantané mais chaud ; les yaourts sont des Chobani. Les fruits frais sont dans une salade plutôt que de tristes moitiés de banane brune.
La salle où l’on sert le petit-déjeuner a une capacité d’assises pour environ 25 personnes à la fois, et en haute saison (d’avril à septembre, les week-ends) elle se remplit dès 7h30. Venez à 6h45 ou après 9h pour un repas tranquille. Le personnel est vraiment chaleureux — les deux mêmes femmes tiennent l'équipe du petit-déjeuner depuis des années et se souviendront de ce que vous avez commandé la veille. C’est le meilleur petit-déjeuner de sa catégorie à Springfield si vous n'êtes pas prêt à conduire ailleurs.
Meilleur choix aux alentours : Home2 Suites Gallatin
Meilleur que le Hampton si vous êtes prêt à faire 25 minutes de route. Le format Home2 a étendu le petit-déjeuner Hilton standard en quelque chose de plus proche d’un vrai repas — bar chaud avec trois options de protéines (bacon, saucisse, jambon), œufs brouillés, pommes de terre du petit-déjeuner, biscuits et sauce le week-end, porridge avec de vrais toppings (noix, fruits secs, sucre brun), et un mixeur à smoothies effectivement réapprovisionné. Le café est une machine Bunn avec du café moulu frais toutes les 45 minutes.
Le point différenciant, c’est la partie boulangerie fraîche. Les Home2 cuisent leurs muffins et brioches à la cannelle sur place, et l’odeur vous saisit quand l’ascenseur s’ouvre sur le lobby. Les tarifs vont de 139 à 169 $ et l’emplacement convient si vous combinez Springfield avec des activités du comté de Sumner — Bledsoe Creek, Long Hollow Winery, Cragfont. Pas la peine de séjourner ici si tout votre voyage est dans le comté de Robertson. Utile si le petit-déjeuner est une vraie priorité et que vous êtes déjà flexible sur le lieu.
Fiable et régulier : Holiday Inn Express Portland et Springfield
Les deux Holiday Inn Express du marché appliquent le format standard IHG du petit-déjeuner : œufs chauds (qualité variable, parfois humides), saucisse ou bacon, la fameuse brioche à la cannelle (elle vaut la peine), pancakes issus d’une machine à pancakes qui produit des pancakes étonnamment acceptables, biscuits et sauce certains jours, porridge, céréales, yaourt et fruits frais. Le café est un filtre milieu de gamme correct. La salle de petit-déjeuner des deux établissements est bien éclairée et spacieuse.
La brioche à la cannelle est le pilier du petit-déjeuner IHG et elle est vraiment bonne — chaude, poisseuse, à manger même si vous n’avez pas faim. Tout le reste varie selon l'établissement et le jour de la semaine. Le HIX de Springfield est mieux tenu que celui de Portland ; le site de Portland peut être en sous-effectif le week-end et le buffet est en désordre à 8h30. Venez tôt. Les tarifs sont de 119-149 $ dans les deux établissements, ce qui est un bon rapport qualité-prix petit-déjeuner compris.
La catégorie Fairfield Inn
Les Fairfield Inn de Millersville, Gallatin et Goodlettsville proposent tous le format « Fairfield breakfast » de Marriott, qui se situe entre le buffet chaud du Hampton et le continental du Comfort Inn. Vous avez des options chaudes — habituellement un plat d'œufs, une viande, parfois des gaufres — mais la variété est limitée et la qualité inégale. Le porridge est bon, les fruits frais corrects, et le café est du Wolfgang Puck, plus fort que la moyenne.
Les tarifs Fairfield sont généralement 10-20 $ plus bas que ceux du Hampton équivalent, et si le petit-déjeuner n’est pas la priorité, le compromis fonctionne. Si le petit-déjeuner compte, mettez le supplément et réservez Hampton ou Home2. Le Fairfield Inn Gallatin est le plus solide des trois — établissement plus récent, salle de petit-déjeuner mieux entretenue, réapprovisionnement plus constant — mais aucun n’est une destination. Réservez Fairfield quand l'écart de prix est réel et que vous prendrez le petit-déjeuner comme un bonus plutôt que comme un plan.
Les décevants continentaux
Plusieurs établissements de la région de Springfield servent ce qu’ils appellent un « petit-déjeuner offert » qui se résume à des céréales, des muffins et du café. Cela inclut les vieux Days Inn, Super 8 et certains Quality Inn le long de Memorial Boulevard et de la US-41. Si vous payez 65 $ la nuit, c’est ce que vous obtenez et c’est juste. Si vous payez 110 $ en attendant l’expérience Hampton, vous serez agacé. Lisez la description précise du petit-déjeuner sur le site de réservation plutôt que de vous fier aux mots « petit-déjeuner gratuit ».
La solution de contournement : Springfield offre de vraies options petit-déjeuner à cinq minutes en voiture de n’importe quel hôtel. The Diner on Main au centre-ville sert un véritable petit-déjeuner campagnard pour 10-14 $. Le Cracker Barrel à la sortie de Portland propose le format que la plupart des voyageurs connaissent déjà. Les deux sont meilleurs qu’un mauvais continental et valent les 12-18 $ que vous y dépenserez. Réservez l’hôtel moins cher, mangez dehors, sortez-vous-en avec 20 $ de gain et une meilleure nourriture.
La question du petit-déjeuner en long séjour
TownePlace Suites, Residence Inn et Home2 Suites incluent tous le petit-déjeuner, mais le format long séjour change le calcul de valeur. Si vous avez une cuisine complète dans votre chambre, préparer votre propre petit-déjeuner vaut souvent mieux que de manger au buffet — meilleurs œufs, meilleur café, pas de foule, pas d’attente pour le gaufrier. Le petit-déjeuner inclus devient un plan de secours plutôt que le plan principal. Le petit-déjeuner de Residence Inn est le meilleur des trois, celui de Home2 est le plus frais, celui de TownePlace est fonctionnel.
Pour les séjours de plus de quatre nuits, tenez compte du fait que le même petit-déjeuner d’hôtel commence à sembler répétitif au troisième jour, quelle que soit la qualité. Les établissements de long séjour sont ceux où cuisiner soi-même devient séduisant. Les hôtels traditionnels (Hampton, HIX) fonctionnent bien pour les séjours d’une à trois nuits parce que le format est ce que vous payez. Au-delà, réservez un établissement avec kitchenette et utilisez le petit-déjeuner comme une option plutôt que comme une routine.
Avant de réserver
The questions people ask about Millersville, answered with this month’s numbers.
La plupart des établissements servent de 6h à 9h en semaine et de 6h30 à 10h le week-end. Le Hampton Inn Springfield reste ouvert jusqu'à 10h tous les jours. Le Holiday Inn Express ferme les plats chauds à 9h mais laisse les viennoiseries et le café jusqu'à 10h30. Si vous arrivez tard, appelez à l’avance — certaines réceptions garderont une assiette.
Limitées mais présentes. Tous les établissements Hilton et Marriott ont du pain grillé sans gluten, du porridge, des yaourts et des fruits frais. Le Hampton Inn Springfield garde une préparation à gaufres sans gluten sur demande. Pour un niveau d’exigence cœliaque, le risque de contamination croisée sur n’importe quel buffet d’hôtel est élevé ; les établissements long séjour avec kitchenette sont plus sûrs.
Le Cracker Barrel à la sortie de Portland ouvre à 6h. Le Waffle House sur Memorial Boulevard est ouvert 24h/24. Le McDonald’s sur South Main ouvre à 5h. Pour quoi que ce soit de plus tôt ou de plus intéressant, vous roulez vers Nashville ou vous mangez des biscuits de station-service au Twice Daily de la 431.